Willkommen in der Trattoria La Contessa

Gemeinsam bringen sie es auf über fünfzig Jahre Gastronomie-Erfahrung. Roberto Ferraro und Jasmin Lanecki sind eine feste Größe in der saarländischen Gastronomieszene. Er hat große Erfahrung in den besten Restaurants des Saarlandes gesammelt, war schließlich im Kult-Restaurant I Latini in Saarbrücken. Jasmin Lanecki, gelernte Restaurantfachfrau, arbeitete in Top-Häusern wie Kuntzes Handelshof in Saarbrücken. Dann eröffneten beide in Güdingen ein eigenes Restaurant. „Lui e lei“ – zu Deutsch er und sie – wirbelte im Handstreich die gastronomische Landschaft in der Saar-Metropole auf. Leichte, authentische italienische Küche, exklusive, edle Zutaten, herzlicher Service, das machte Lui e lei aus. Sieben Jahre lang machten sie das Ristorante im Güdinger Ortskern zum Mekka für Feinschmecker. Dann kam Corona, und für das Güdinger Lui e lei das Ende. Seit diesem Jahr haben die beiden ein neues Restaurant. In Gräfinthal betreiben sie „la Contessa“. Wir schauten uns um.

Text von Peter Gaschott

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