ANTIPASTI "I Classici"

Carpaccio di Manzo con Rucola e Parmigiano 36 mesi
Rindercarpaccio

Vitello Tonnato
Hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern

Tartara di Tonno allo Zenzero e Carpaccio di Avocado
Thunfischtartar mit Ingwer und Avocado Carpaccio

Antipasto La Contessa Terra e Mar
Gemischte Vorspeise nach Art des Hauses Berge und Meer

La Mozzarella di Bufala in tricolore
Der dreifarbige Büffelmozzarella

lnsalata di Polpo
Lauwarmer Polposalat

MINESTRE

Minestrone della Nonna
Gemüsesuppe nach Art der Großmutter

Saute di Vongole Veraci
Saute von Venusmuscheln

INSALATE

lnsalata di Finocchi e Aranci
Fenchelsalat mit Orangen

lnsalata Conte (lnsalata mista con Pollo alla Piastra)
Salat nach Gräfmnenart (Gemischter Salat mit gegrilltem Rindfleisch)

lnsalata Contessa (lnsalata mista con il Manzo)
Salat nach Grafenart (Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchen)

lnsalata con i Gamberoni
Gemischter Salat mit Riesengarnelen

PASTA

Orecchiette Salsiccia e Broccoli con 1a Nduja
Orecchiette mit frischer italienischer Wurst und Broccoli mit Nduja (Scharf)

Ravioli alla Lui&Lei
Hausgemachte Ravioli nach Lui&Lei Art

Spaghetti alle Vongole
Spaghetti mit Venusmuscheln

Paccheri al Ragu di Vitello oppure alla sorrentina
Paccheri mit Kalbsragout

Paccheri alla sorrentina
Paccheri nach Sorrentiner Art mit Büffelmouarella und Kirschtomaten

SPECIALITÀ DI PESCE

Pesce fresco del Giorno
Fisch des Tages (Wildfang)

SPECIALITÀ DI CARNE

Bistecca ai ferri con patate al rosmarino (ca. 250g)
Rumpsteak vom Grill mit Rosmarinkartoffeln (ca. 250g)

Saltimbocca alla Romana
Kalbfleisch mit Schinken und Salbei an Weißwein-Butter-Sauce

PIZZE - Le Classiche

Pizza Margherita
(Pomodoro fresco, doppio flor di latte e basilico)

Pizza Meridionale mit scharfer Salami

Pizza Capricciosa

Pizza Calzone

Pizza Quattro Stagioni

PIZZE - Le Speciali

Pizza Bianca
Mozzarella, Gorgonzola, Walnusskerne und Safranhonig mit Basilikumpesto

Pizza Carolin e Mozzarella di Bufala con Asparagi Verdi
Tomatensauce, Mozzarella, Riesengarnelen, Büffelmozzarella

Pizza Rucola
Tomaten Sauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan und Pinienkeme

Pizza Ricotta e Salsiccia
Tomatensauce, Mozzarella, Rate Zwiebeln, Ricotta, frische italienische Wurst

Pizza „Vita Spericolata" Piccante
Tomatensauce, Mozzarella, Spianata Calabrese Piccante und Nduja (scharf)

Pizza „Vivere" Bianca vegetariana
Mozzarella, Zucchini, gegrillte Aubergine, Knoblauch und Minze (vegetarisch)

Pizza Contessa
Creme Fraiche, Zwiebeln und Guanciale (Backenspeck vom Schwein)

Pizza Conte
Mozzarella, Bresaola, Rucola und Parmesan

DESSERT

Dessertteller Lui&Lei

Torta al Limone

Tiramisu

Cassata Siciliana

GETRÄNKE