Beachten Sie auch unsere täglichen Empfehlungen vor Ort!

Ostermenü 2024

ANTIPASTI

Duetto di Vitello Tonnato e Carpaccio di Manzo
Duett vom Vitello Tonnato und Rindercarpaccio

19,50 €
Tartara di Tonno allo Zenzero e Avocado
Thunfischtartar mit Ingwer und Avocado

21,50 €
Antipasto La Contessa Terra e Mare
Gemischte Vorspeisenplatte nach Art des Hauses
Berge und Meer (pro Person)
25,50 €
La Mozzarella di Bufala in tricolore
Büffelmozzarella auf Rotebeten Carpaccio

18,50 €
lnsalata di Polpo
Lauwarmer Polposalat

19,50 €

INSALATE E ZUPPE

lnsalata di Finocchi e Aranci
Fenchelsalat mit Orangen

12,50 €

Minestrone di verdure fresche
Gemüsesuppe

12,00 €

PASTA

Ravioli al burro e salvia
Ravioli im Butter und Salbei

14,50 €

Spaghetti alle Vongole
Spaghetti mit Venusmuscheln

19,50 €
Pasta e patate alla napoletana con provola e Guanciale
Neapolitanische Nudeln und Kartoffeln mit
Provolone-Käse Backen Speck
18,50 €
Paccheri al Ragu di Vitello
Paccheri mit Kalbsragout
17,50 €
Paccheri alla Carbonara, Guanciale, Tuorlo d’Uovo, Pepe e Pecorino Romano
Paccheri Carbonara, Schweinebacke-Speck, Ei Gelb, Pfeffer und Pecorino
18,50 €
Orecchiette con salsiccia, Porcini estivi e Nduja Piccanti
Orecchiette mit frische italienische Wurst, Sommersteinpilzen und Nduja (Scharf)
19,50 €

SPECIALITÀ DI PESCE

Pesce fresco del Giorno    
Fisch des Tages (Wildfang)

Preis auf Anfrage

Calamaro alla Griglia con Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Gegrilltem Calamari mit Spagetti Knoblauch, Öl und Peperoncino

22,50 €

SPECIALITÀ DI CARNE

Bistecca ai ferri con patate al rosmarino (ca. 250g)       
Rumpsteak vom Grill mit Rosmarinkartoffeln (ca. 250g)

29,50 €
Hamburger della Contessa (Cipolla Rossa, Guanciale e crema di peperoni e crema di Asiago)
Hamburger vom Iberico Schwein mit Pommes
(Rote Zwiebel-, Speck- und Pfeffer- und Asiago-Creme
25,50 €
Coniglio all’ischitana con Bucatini
Kaninchen Ischia Art mit Bucatini
21,50 €

Costoletta di vitello Burro e salvia con Patate al rosmarino
Kalbs-Kottelet mit Butter und Salbei, dazu Rosmarin Kartoffeln

35,50 €

PIZZE

Pizza Margherita 
mit Tomatensauce und Basilikum
12,50 €
Pizza Meridionale
mit scharfer Salami  
12,50 €
Pizza Calzone    
Gefüllte Pizza
12,50 €
Pizza Carolin Gamberi e Mozzarella di Bufala     
Tomatensauce, Mozzarella, Riesengarnelen, Büffelmozzarella
19,50 €
Pizza Rucola       
Tomaten Sauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan und Pinienkeme

 18,50 €

Pizza Autunnale Crema di Zucca, Guanciale, Crema di Gorgonzola e stacciata di Burrata
Kürbiscreme, Speck, Gorgonzola und Burrata

18,50 €

Pizza „Vita Spericolata" Piccante 
Tomatensauce, Mozzarella, Spianata Calabrese Piccante und Nduja (scharf)

14,50 €

Pizza „Vivere" Bianca vegetariana   
Mozzarella, Zucchini, gegrillte Aubergine, Knoblauch und Minze (vegetarisch)

16,50 €

Pizza con Mortadella, stracciata di burrata e granella di Pistacchi
Mozzarella, Mortadella, Burrata und Pistazien

18,50 €

Pizza Contessa, Fior di Latte, Crème Fraîche, Porcini, cipolla rossa e salsiccia e Guanciale
Fior di Latte, Crème Fraîche, frische italienische Wurst, Sommersteinpilzen und Schweinebacke-Speck

19,50

DESSERT

Dessertteller “La Contessa”    17,50 €

Torta al Limone     

9,50 €

Tiramisu 

9,50 €

Cassata Siciliana     

10,50 €

GETRÄNKE

APERITIVI

Aperitivo della casa
Aperitivo della casa (alkoholfrei)

Aperol Sprizz
Aperol, Prosecco, Mineralwasser, Eis

Hugo
Holunderblütensirup, cremant, Wasser, Minze, Eis

Spumante Metodo Charmat
Madreperla Bianco & Rose Spadafora

Prosecco Bortolomiol
Prior Brut & Filande Rose

Kir Royal
Spumante mit Cassis-Likör

BEVANDE APPETITOSI

Ricard1
Portwein' rot/ weiß
Sherry medium dry1,5
Martini' rot/ weiß
Campari1
Campari Soda1
Campari Orange1

BEVANDE ANALCOUCHE

Selters Culinaria
classic/naturell

Coca Cola/ Fanta / Sprite / Mezzo Mix1,3,9,12

Apfelschorle naturtrüb

Johannisbeer-Schorle

Rhabarber-Schorle

Apfelsaft naturtrüb

Orangensaft

Multivitaminsaft

Tomatensaft

Schweppes Bitter Lemon3,10

Eistee 0,21

Zitrone/Pfirsich

Almdudler

Bionade

Holunder/ Ingwer-Orange

BIRRE ALLA SPINA

Allgäuer Büble Bayrisch hell

Radeberger Pilsener

Paulaner Hefeweizen

Gespritztes1,3,9/ Radler/ Almradler
Bier mit Cola/ Sprite/ Almdudler

Amer Biere Picon
Mildes Bier mit Orangen-Kräuter-Likör

BIRRE IN BOTTIGUA

Paulaner Weizen
dunkel/ alkoholfrei/ alkoholfrei Zitrone

Clausthaler alkoholfrei
pur oder als Radler

BEY ANDE CALDE

Kaffee9

Kaffee koffeinfrei

Milchkaffee9

Cappuccino9

Cappuccino mit Sahne9

Latte Macchiato9

Espresso9

Espresso doppio9

Heiße Trinkschokolade

Heiße Trinkschokolade mit Sahne

Tee

 

Zeichenerklärung der Zusatzstoffe: 1) Farbstoff 2) geschwärzt 3) Konservierungsstoffe 4) mit Antioxidationsmitteln 5) mit Geschmacksverstärker 6) mit Süßungsmitteln 7) mit Stärke 8) mit Ei 9) mit Milcheiweiß